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赤小豆的功效和药膳

【药用】

豆科本草植物赤小豆PhaseoluscalcartusRoxb.或赤豆P.angularis Wight的成熟种子。

【性味与归经】

甘、酸,平。归心、小肠经。

【功效】

利水消肿,利湿退黄,消肿排脓。

【临床应用】

1.用于水肿,脚气等症。
赤小豆性善于下行,通利水道,使水湿下泄而消肿,故适用于水肿胀满、脚气浮肿等症。可单味煎服,或与猪苓、泽泻、茯苓皮等药配伍同用。
2.用于湿热黄疸。
赤小豆能清热利湿退黄,用于湿热黄疸轻症,可与麻黄、连翘、桑白皮等同用。
3.用于疮疡肿痛。
本品能消肿排脓,故可用于于疮疡肿毒之症,可配赤芍、连翘等煎汁内服,亦可配芙蓉叶、陈小粉,研末外敷。

【处方用名】

赤小豆、野赤豆、杜赤豆、饭赤豆(洗净,晒干,打碎用)

【一般用量与用法】

三钱至一两,煎服。外用适量。

【方剂举例】

麻黄连翘赤小豆汤(《伤寒论》):麻黄、连翘、赤小豆、生梓白皮、杏仁、生姜、大枣。治湿热黄疸轻症,身发黄,发热无汗。

【文献摘录】

《名医别录》:「主寒热,热中,消渴,止泻,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。」
《药性论》:「消热毒痈肿,散恶血不尽、烦满。治水肿,皮肌胀满;捣薄涂痈肿上;主小儿急黄,烂疮,取汁令洗之;能令人美食;末与鸡子白调涂热毒疮肿;通气,健脾胃。」
《本草经疏》:「凡水肿、胀满、泄泻,皆湿气伤脾所致,小豆健脾燥湿,故主下水肿胀满,止泻,利小便也。」

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赤小豆的食疗药膳

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