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橄榄的功效和药膳

【药用】

本品为橄榄科植物橄榄树的果实。

【性味与归经】

甘、酸,平。入肺、胃经。

【功效】

清热解毒,利咽喉,化痰。

【临床应用】

用于肺胃热壅所致的咽喉肿痛、痰涎壅盛及癫痫等症。
本品有清肺利咽、化痰的功效,故可用于上述诸种病症。据文献记载,本品尚可用于鱼骨鲠喉。

【处方用名】

橄榄、青果(用新鲜者)

【一般用量与用法】

三钱至五钱,多者可用治二两,洗净,生食嚼烂咽汁,或煎服。

【附药】

金果榄:为防己科植物金果榄的块根。形似橄榄,故名。性味苦寒。功能解毒、利咽。适用于咽喉肿痛,肺热咳嗽,疮痈肿毒。一般用量为一钱至三钱,煎服。

【方剂举例】

清音丸《上海中成药》:橄榄干、寒水石、桔梗、大青叶、甘草、飞月石、薄荷脑、冰片。治咽喉肿痛,瘖哑声嘶,口干舌燥,咽不下利。

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橄榄的食疗药膳

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