什么是煨？煨是什么意思？
食疗菜谱网
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2年前 (2022-07-30)
煨
用湿纸或面糊包裹药物，放热灰中煨，待湿纸或面糊焦黑为止，剥去纸或面糊，能吸去油质，如肉豆蔻即用此法，以免引起呕吐。或把生姜放火灰内煨，称为煨姜，减轻其发散性，而能温中。
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