什么是去油？去油是什么意思？
食疗菜谱网
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3年前 (2022-07-30)
去油
其目的在于减低药物的烈性或毒性。有的药物用火煨法去油，加肉豆蔻可以煨去油。有些不宜火煨去油的，加巴豆、续随子等，可放在吸水的纸内压榨去油，或研细加水，待油质浮起，倒去水和油。如乳香、没药多用炒法去油。
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