单味中药颗粒混合能代替中草药煎药吗

目前有很多单味中药的颗粒剂，医生开了一个方剂后，就去药房按照方子抓取每味药的颗粒剂，然后回去混合在一起，用开水一冲，进行服用，不需要煎煮，方便了日常的药物的使用，那么这种方式真的可以替代传统的中药煎煮方式吗？
答案是不可以完全替换，学过化学的人就知道，中药颗粒混合和煎煮中药方剂，区别是一个是混合物，一个是化合物，成分和结果当然会不一样！另外很多方剂对药物的煎煮都有要求，比如附子需要先煮1到2小时去除毒性，金银花等药物又要求不能长煮，开了香气大出即可。
我们引用成都中医药大学方剂学泰斗邓中甲教授在《方剂学》的讲座中的原话：
“人们做过实验，福建，在七十年代作过小青龙汤实验，开了小青龙汤，哪个药多少，哪味药多少，病人到药房去，他折算，多少克小青龙汤，七十年代那是几钱小青龙汤，他算相当于几毫升那个水，他单味药就把它倒在里边，那八味药，相当折算，全部倒在里面，就当小青龙汤喝，后来这个药理研究，来对比，单味药，八味药分别按照那个量，作出来的，和一起熬过的，实验本身反应的作用都不一样，临床也是这样。俞长荣他们书里，就写了这个实验，写了这种情况。所以煎熬过程当中，它要起那个作用。不是你单味，一味味拿出来放在一起，那是混合物，不是化合物。大家有基本知识都知道，混合物的各个部分的性质是不变的，化合物是结合产生的新的东西。这混合物、化合物的关系概念，有点像现在中西结合式的。我不是开张中药方子，又开张西药方子，我就中西结合了!如果像刚才说的那种路子通，当然很方便了。提取成分也好，单位药把它煎熬浓缩也好，然后按照你开的方，兑再一起当时病人就喝了。但是最后药理实验，和临床观察证实，代替不了小青龙汤。那说明它煎熬过程当中，起了变化。所以剂型改革的研究是长期的。完善过程不可避免有一种反复，不是一蹴而就，不是一下子能解决问题的。应当看到这一点。”