沙果的食疗功效和饮食禁忌

【食物解密】

又名花红果、林擒、五色来。沙果是蔷薇科植物林擒的果实。

【营养价值】

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

【食疗功效】

沙果性平，味酸、甘，具有止渴生津、消食化滞、涩精之功效，主治津伤口渴、泻痢、遗精等病症。

【饮食禁忌】

沙果果味酸涩而收敛，具有良好的摄精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。此外，对于白虫、蛔虫等所致疾病及眼目青盲、豁膜遮眼和小儿疥疮等症患者更适宜食用。沙果涩敛，忌多食；此外，脾弱气虚者也要忌食。