西瓜子的食疗功效和饮食禁忌

【食物解密】

西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一。可加工成多种味道，有利肺、健胃、降压等医疗功效。

【营养价值】

西瓜子主要含油脂和不饱和脂肪酸。

【食疗功效】

西瓜子有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，因此高血压病人可以常食西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用。

【饮食禁忌】

老少皆宜，每次约50克。患咳嗽痰多和咯血等症的病人宜多食。此外，食欲不振和便秘患者也宜食用。西瓜子含有不饱和脂肪酸，有助于预防动脉硬化、降低血压，适合高血压病人。咸瓜子吃得太多会伤肾。尽量不要给婴幼儿吃，以免吸入气管发生危险。不宜长时间磕瓜子，会伤津液而引起口舌干燥，甚至磨破、生疮，且伤胃。