
原料:
核桃仁500克,柿霜饼500克。
做法:
先将核桃仁煮熟,再与柿霜饼同装入瓷器内上展蒸烂,使之融化为一,凉后成冻。
食疗功效:
补益肺肾,止咳平喘。因肺肾两虚而引起的干咳、气短喘息、腰膝酸痛。四肢无力等症,皆可食用。
因为味道可口,适合给小孩子治疗使用。
食疗功效说明:
核桃仁补肾,柿霜益肺气、清肺热、滋肺燥,与核桃同用,肺肾同补。
出处:
出自张锡纯的《医学衷中参西录》
水晶桃
治肺肾两虚,或咳嗽,或喘逆,或腰膝酸疼,或四肢无力,以治孺子尤佳核桃仁(一斤) 柿霜饼(一斤)
先将核桃仁饭甑蒸熟,再与柿霜饼同装入瓷器内蒸之,融化为一,晾冷,随意服凡果核之仁,具补益之性者,皆能补肾。核桃乃果核之最大者,其仁既多脂,味更香美,为食中佳品,性善补肾可知。柿霜色白入肺,而甘凉滑润,其甘也能益肺气,其凉也能清肺热,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥,与核桃同用,肺肾同补,金水相生,虚者必易壮实。且食之又甚适口,饥时可随便服之,故以治小儿尤佳也。
中药材功效分析
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