原料:
干银耳15克,枸杞子15克,龙眼肉15克,冰糖150克。
做法:
1、将银耳泡涨,去根洗净,用开水氽一下,用清水泡后上屉蒸熟。
2、枸杞子用小碗上展蒸熟,龙眼肉切丁。
3、取一洁净碗加清水1500克,置火上烧沸,加入冰糖使其溶化,下入银耳、枸杞子、龙眼肉,煮沸片刻,分别装在碗内。
食疗功效:
补肾滋身,养阴润肺。
对肺阴不足的干咳、噪咳,虚劳久咳,热病后的津伤口渴、肠燥便秘、虚烦不眠等症,食用相宜。
也可作为高血压、神经衰弱、年老体衰及病后、产后身虚者的滋补膳食。
中药材功效分析
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