原料:
杜仲10克,羊腰子1只,生姜2片,红花油1勺。
做法:
1、将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,祛除杂质。
2、先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅,之后把羊腰放人锅中翻炒2分钟,再把杜仲放人,同时加1碗水,小火偎30-40分钟,出锅前放适量盐和味精。
用法:
佐餐食用。
食疗功效:
补肾助阳,对阳痞、腰膝酸软等症有一定的调理作用。
杜仲可补肝肾,故有强筋骨的功效,常用于肝肾不足、腰膝酸痛乏力等症。
中药材功效分析
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