玫瑰花烤羊心的做法和食疗功效_补心安神

原料：

鲜玫瑰花、羊心各50克，食盐适量。

做法：

1、将鲜玫瑰花50克（或干品15克）放入小铝锅中，加食盐、水煎煮10分钟，待冷备用；
2、将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水，反复在炭火上炙烤，烤熟即成。

食疗功效：

补心安神。可治心血亏虚所致的惊悸郁闷不乐等。

中药材功效分析

食物功效分析