人参枸杞酒 大补元气

原料：

人参20克，枸杞子350克，熟地100克，冰糖400克，白酒1公斤。

做法：

1、先将人参、熟地切片，枸杞去杂质，装入纱布袋，扎紧袋口。
2、冰糖放入锅内加适量清水，用文火烧至冰糖溶化呈黄色，趁热用纱布过滤去渣留汁。
3、再将冰糖汁、纱布药袋放入酒内，盖严封瓶口，浸泡10～15天，每日翻动1次，泡至人参、枸杞颜色变淡，再用纱布滤去渣，静置澄清，即可饮用。

食疗功效：

大补元气，安神固脱，滋肝明目。适宜于劳伤虚损、倦怠少食、健忘、阳痿、腰膝酸软等症。

中药材功效分析

食物功效分析