生姜当归羊肉汤的做法和食疗功效_暖肾、壮阳、高血压

原料：

羊肉200克，生姜20克，当归15克，味精2克，熟附片9克，葱10克，大蒜15克，精盐3克，料酒10毫升。

做法：

1、生姜洗净、切片；当归洗净，浸润，切片；
2、羊肉洗净，切块，入沸水锅内余去血水熟附片洗净，放入锅内，加人适量清水，用小火煎60分钟，捞出待用；葱洗净，切段；大蒜去皮。
3、将羊肉、当归、大蒜、料酒、熟附片、生姜、葱、精盐、味精同放炖锅内，加人适量清水，置大火上烧沸，转用小火炖180分钟，即可食用。

用法：

供佐餐适量食用。患有胃热病症者不宜食用。

功效：

该药膳具有暖肾、壮阳、回阳、救逆之功效，适宜高血压症阳虚型患者食用，尤以冬季食用为宜。

中药材功效分析

食物功效分析