芫荽米汤的食疗功效_小儿感冒

原料：

芫荽10克，饴糖5克，粳米50克。

做法：

1、将芫姜洗净，沥水，切成小段或切碎，与饴糖(麦芽糖)放在一个碗内；
2、粳米淘洗干净，加水2碗熬成粥，滤出米汤，再把米汤倒人芫姜、饴糖碗内，加盖，隔水蒸至饴糖溶化即可。

功效：

散风寒，解邪毒。适用于小儿受凉感冒。
芫荽又名香菜，是日常常用的食材，也是一种中药材，具有发散风寒及发表透疹的功效。可用于小儿麻疹初起，透发不快，发热无汗等症。

中药材功效分析

食物功效分析