虾皮炒韭菜_补肾壮阳、肾虚腰痛

原料：

韭菜300克，白虾皮20克，花生油40克，精盐、味精各适量。

做法：

1、韭菜洗干净，切3厘米长的段，放入盘中；用清水将虾皮洗净，挤干水分。
2、然后把锅架火上，放油，旺火烧七八成热，先下虾皮速炒一下，随即下人韭菜及精盐，用旺火急炒，一见韭菜翠绿、快出汁时，加人味精和少量水，连续翻炒几下，即可出锅盛盘，食用。

食疗功效：

补肾益精，壮阳散血。韭菜性温味甘、辛，有温补肝肾、助阳固精、下气散血、健脾提神等功效虾皮有壮阳补肾之功效。此方是治疗腰痛的有效良方，可经常食用。

食物功效分析