烤鲑鱼的做法和食疗功效_动脉硬化、半身不遂

原料：

鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜、盐、酒、白醋。

做法：

1、鲜鱼洗净，调味料均匀涂抹鱼身，放置约20分钟使其人味。
2、九层塔洗净剁碎，平铺在鱼身上。放入烤箱中烤至表面呈金黄色，且鱼肉熟透，即可。
3、食用时淋上柠檬汁且沽酱食用。

功效：

预防动脉硬化。
半身不遂，服食亦好。

食物功效分析