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灵芝猪蹄汤的做法和食疗功效_壮体、补肺益肾、抗衰润肤

原料:

猪蹄2只,灵芝15克,葱段15克,姜片10克,精盐、味精、料酒、化猪油各适量。

做法:

1、猪蹄去残毛,洗净,劈成两半,斩成小块,人沸水锅中余出,沥水;灵芝洗净,切小片。
2、上火,人化猪油烧热,投入葱段、姜片爆香,烹入料酒,下人猪蹄块炒片刻。
3、掺适量水,放灵芝片,调人精盐,用大火烧沸后,小火炖至猪蹄熟烂脱骨时,调味精,出锅即成。

用法:

喝汤吃肉。

功效:

有滋补壮体,补肺益肾,抗衰润肤之功效。

食物功效分析

味精性平,味酸,具有滋补、开胃、助消化之功效。... 更多>>

中医认为,姜性温,味辣,具有发表散寒、温肺止咳、温胃止呕、解毒止泻、调味等功效... 更多>>

灵芝性平,味甘,具有补肝气、益心气、养肺气、固肾气、益精气之功效。灵芝有镇静、镇... 更多>>

猪油具有滋补、增食欲的功效,能平衡人体酸碱度。... 更多>>

猪蹄性平,味甘、咸,具有补虚弱、填肾精等功效,对延缓衰老和促进儿童生长发育具有... 更多>>

中医认为,葱性温味辛,具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、... 更多>>

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