原料:
猪蹄2只,灵芝15克,葱段15克,姜片10克,精盐、味精、料酒、化猪油各适量。
做法:
1、猪蹄去残毛,洗净,劈成两半,斩成小块,人沸水锅中余出,沥水;灵芝洗净,切小片。
2、上火,人化猪油烧热,投入葱段、姜片爆香,烹入料酒,下人猪蹄块炒片刻。
3、掺适量水,放灵芝片,调人精盐,用大火烧沸后,小火炖至猪蹄熟烂脱骨时,调味精,出锅即成。
用法:
喝汤吃肉。
功效:
有滋补壮体,补肺益肾,抗衰润肤之功效。
食物功效分析
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