天麻烧牛尾_头晕、头痛、风湿痛

原料：

天麻10克，牛尾2条，母鸡、肘子、干贝调料等适量。

做法：

1、将母鸡、肘子下锅煮汤。
2、天麻洗净，放入罐内加清水上展蒸透后切片。
3、将牛尾按骨节缝剁开，政入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开，去其异味。
4、锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、于贝，调好色味，用文火煨2小时左右，待熟后将牛尾捞出，去骨留肉，整齐地码入盘中，再将干麻片镶上，把原汁内的母鸡、肘子等料挑出，用淀粉勾芡，淋少许香油即成。

食疗功效：

祛风湿、止痛、行气活血。适宜于头晕、头痛、风湿痛等症。
天麻为治眩晕的要药，同时具有良好的息肝风、定惊搐的作用，为治疗肝风内动的要药。
天麻还可以用于头痛，痹痛，肢体麻木等症。天麻在古方中有治肝虚头痛风湿痹痛等症的记载。

中药材功效分析

食物功效分析