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鸡精的食疗功效和饮食禁忌

picture loss 食疗菜谱网 · 浏览 217 · 点赞 0 · 3年前 (2022-04-26)

鸡精的食疗功效和饮食禁忌

【食物解密】

又名鸡粉。鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。

【营养价值】

鸡精富含谷氨酸钠、多种氨基酸、维生素等。

【食疗功效】

鸡精性平，味酸，具有开胃、助消化之功效，所含营养价值比味精更高。

【饮食禁忌】

老少皆宜，烹饪时应酌量加人，每次5-10克即可。痛风患者慎食。

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鸡精的食疗菜谱

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