猪肺的食疗功效和饮食禁忌

【食物解密】

猪肺为猪科动物猪的肺。

【营养价值】

猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1 、维生素B2 等。

【食疗功效】

猪肺味甘,微寒,有止咳、补虚、补肺之功效。

【饮食禁忌】

肺虚咳嗽、咯血者宜食。猪肺一般作为膳补药用。常人不可多食,感冒发烧期间不可食用。

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猪肺的食疗菜谱

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