猪腰子的食疗功效和饮食禁忌

【食物解密】

猪肾又名猪腰子。

【营养价值】

猪肾含有锌、铁、铜、磷、维生素A 、B 族维生素、维生素C 、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。

【食疗功效】

猪肾性平,味甘、咸,可以强腰、益气,有养阴补肾之功效。

【饮食禁忌】

猪肾适宜肾虚引起的腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜肾虚热、性欲较差的女性食用;适宜肾虚、耳聋、耳鸣的老年人食用。高血脂、高胆固醇者忌食,因猪肾中胆固醇含量较高。

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猪腰子的食疗菜谱

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