薄荷的功效和药膳

【药用】

本品为唇形科植物薄荷的茎叶。

【性味与归经】

辛，凉。入肺、肝经。

【功效】

疏散风热，清利咽喉，透疹。

【临床应用】

1.用于感冒风热、温病初起有表症者。
薄荷为疏散风热要药，有发汗作用，主要用于风热表症、身不出汗、头痛目赤等症，常与荆芥、桑叶、菊花、牛蒡子等配合应用；如果风寒感冒、身不出汗，也可配合紫苏、羌活等同用。
2.用于咽喉红肿疼痛
薄荷清利咽喉作用显着，主要用于风热咽痛，兼有疏散风热作用，常配合牛蒡子、马勃、甘草等应用。也可研末吹喉，治咽喉红肿热痛病症。
3.用于麻疹透发不畅
薄荷有透发作用，能助麻疹透发，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。

【处方用名】

薄荷、薄荷叶、苏薄荷（洗净，晒干，切碎用。）

【一般用量与用法】

八分至一钱五分，煎服。宜后下。

【附药】

野薄荷：草药名“见肿消”，上海郊区普遍野生。可用治肾炎、水肿，常配合胡芦壳、合子草等同用。一般用量为一钱至三钱，煎服。

【方剂举例】

薄荷汤《普济方》：薄荷叶、牛蒡、甘菊花、甘草。治风热攻目、昏涩疼痛。